Más de la mitad de los hogares en Táchira se salta alguna comida al menos un día de la semana

Codhez publicó los resultados de su Sondeo mensual sobre consumo de alimentos y seguridad alimentaria en Lara, Táchira y Zulia.
Este estudio, realizado entre el 25 y 31 de enero, arrojó que los hogares adoptan estrategias de sobrevivencia para hacer frente a la falta de recursos para comprar de alimentos suficientes, adecuados y nutritivos.
Algunas estrategias de afrontamiento que denotan la situación de inseguridad alimentaria en Táchira son:
▪️Consumo de alimentos menos preferidos o más baratos al menos una vez a la semana (93%).
▪️Disminuir el tamaño de las porciones de comida (88%).
▪️Depender de la ayuda de familiares en el exterior para poder alimentarse (65%).
📌 Panorama compartido en Zulia y Táchira:
– En Lara, 97% de hogares experimentó dificultades para acceder a los alimentos, debiendo adoptar estrategias de sobrevivencia para mantener un consumo básico.
– En similar situación está el 95% de los hogares consultados en Zulia, que reportaron adoptar estrategias de sobrevivencia para mantener un consumo básico de alimentos. /AE
⏬ Consulta el estudio completo: https://bit.ly/3KbMFzk